Сучасна кухня — це пазл, який складається з багатьох важливих елементів. Для того, щоб створити максимально функціональний простір, потрібно приділити увагу кожній складовій.
Економія на матеріалах та фурнітурі насправді не економія
Якісна фурнітура не буде заїдати, ламатись та покриватись іржею. У результаті прослужить значно довше, вбереже твій час і нерви, наповнить життя комфортом, та призведе до економії в довгостроковій перспективі.
Дотримуйся кухонного “трикутника”
Відстань між плитою, раковиною і холодильником має становити не більше ніж 1,2 метра. Якщо вони завжди будуть в зоні досяжності — це забезпечить вільне пересування та зробить приготування їжі впорядкованим процесом.
Брак освітлення
У кухні потрібні декілька рівнів освітлення — світло, спрямоване на робочу поверхню (а не тобі на голову), вбудовані світильники під верхніми ящиками та лампа над обіднім столом.
Техніка “не в тому місці” або “не на тій висоті”
Мікрохвильовка, кавоварка або тостер — все вимагає місця. Всім знайоме традиційне розташування духовки під плитою. Для господині, що часто користуються духовкою — це катастрофа. Щоб уникнути зайвих рухів (нахилятись, присідати чи сутулитись) потрібно розмістити техніку на рівні пояса.
Непродумане розміщення техніки
Вбудована техніка — це добре, але без окремо розташованих приборів теж не обійтись. Настільну техніку можна розмістити так, щоб вона була ввімкнена в розетку, готова до використання і водночас не заважала робочому процесу. Тому хорошим рішенням буде тримати в шафі на рівні стільниці із вбудованою розеткою.
Відсутність фартуха
Складно підтримувати стіни в чистоті, якщо вони не захищені керамічною плиткою, склом чи металом. Тому, якщо плануєш куховарити, і при цьому не хочеш дивитись на плями на стінах, встанови хороший кухонний фартух.
Позбався місць, де може назбируватися сміття
Зверни увагу на матеріали, які полегшують наведення порядку. Відмовся від фактурних та лакованих поверхонь. Уникай важкодоступних кутів, шпарин на стиках матеріалів, пазів у підлозі та зайвого простору під шафами. Зверни увагу на матеріали, максимально прості у догляді, стійкі до забруднення і впливу миючих засобів.
Слабка витяжка
Обирай якісну модель, яка дійсно очищає повітря і працює безшумно. Мінімальна висота підвісу витяжки над електроплитою має становити 65 см, над газовою — 75 см.
Перевір, чи розмежовані витяжний та індивідуальний вентиляційний канали
По-перше, потрібна індивідуальна витяжна вентиляція, яка очищає повітря в усій квартирі. Прослідкуй, щоб до твоєї квартири був підведений індивідуальний вентиляційний канал, не з’єднаний із сусідами. Окремо — витяжний канал для усунення запаху варки. І не забувай — якщо в кухні є газовий котел, для нього теж треба витяжний канал.
Мала робоча поверхня
Робоча зона включає кухонну плиту, побутову техніку, мийку, набір кухонних меблів, і місце, де безпосередньо відбувається приготування їжі. Оптимальний розмір зони для готування – не менше двох метрів.
Мало місця для зберігання
Якщо ти не хочеш стати заручником власної кухні, продумай зручну систему зберігання і підбери відповідну гарнітуру. Подумай, чи достатньо місця, чи зможеш дістати улюблену чашку чи дотягнутися до тостера на верхній полиці без сторонньої допомоги, нічого не пересуваючи? І не забудь про місце для речей, які плануєш купити 🙂
Не враховані індивідуальні побажання членів сім’ї
При проектуванні кухні потрібно зважати на індивідуальні особливості мешканців. Зверніть увагу на те, як багато часу ти проводиш на кухні. Можливо, ти працюєш за ноутбуком, часто приймаєш гостей чи полюбляєш готувати та дивитись телевізор.
Забули про місце обіду котика/песика
Пакети з кормом та миски можна зберігати в спеціально обладнаному місці. Куточок для годування варто встановлювати не на проході – щоб ви з тваринами одне одному не заважали та не ходили по тарілках 🙂
Якщо маєш свої лайфхаки чи хочеш поставити нам питання, то пиши 🙂
